Jag gjorde förlovningskyckling. Så här blev det...

När jag lämnade jobbet i fredags trodde mina kollegor verkligen att det här Engagement Chicken-experimentet skulle bli en total katastrof. Och jag kan inte riktigt skylla på dem.

Du kan inte ens föreställa dig de vansinniga frågor som kommer ur min mun...

VAD är en stekpanna? OMG, WTF är en mage? Vill du att jag ska göra med magen? Kan jag anlita någon att göra detta åt mig? Tycker du att jag ska ringa brandkåren och säga till dem att vara i beredskap? OMG, receptet kräver örter: Vilken typ av örter ska jag köpa? Lämnar jag skalet på citronerna eller tar jag av det? Åh gud, det här kommer att bli en KATASTROF.

2007 Christine Glade

3 år gammal läsbok

Så här är jag trodde min kyckling skulle visa sig. Som tur var såg min mycket smaskigare ut!

*Lyckligtvis pratade Little Miss Fortune (AKA min inhemska diva) ner mig från kanten. Hon påminde mig om att köpa en snabbavläst kötttermometer (kom ihåg: jag lagar inte mat) och sa åt mig att köpa små förpackningar med färsk salvia och timjan att använda som mina örter. Puh .

Efter en snabb resa till Whole Foods återvände jag till min lägenhet beväpnad med en 3,31-kilos kyckling, örter, tre citroner, en smörpinne, en kötttermometer och en stekpanna – ja, och Little Miss Fortunes mobiltelefonnummer i om en nödsituation uppstod. (Det gjorde det, två gånger. För ordens skull bör du inte skala citronerna och du bör även smörja insidan och utsidan av kycklingen innan du tillagar den.)

Men efter att ha packat upp fågeln och storleksanpassat den några gånger, bestämde jag mig för att den lille killen inte var så läskig trots allt. Inälvorna var lätta att hitta (och inte så grova!), och hela förberedelsen tog mindre än 15 minuter. Jag hade dock lite problem med att passa in båda citronerna i kycklingen, så jag gick med en och några örter - det gick bra. Åh, och glöm inte att klappa kycklingen torr efter att du sköljt den. Jag glömde det steget och var tvungen att backa.

När vännen kom in genom dörren från sin vecka utanför stan var kycklingen nästan färdig och jag hade på mig min 'I Heart AP' (hans initialer) t-shirt. Hela scenen var väldigt 1950-talslik.

Slog han ner på ett knä efter det första bettet och friade? Självklart inte. Men jag är övertygad Engagement Chicken fungerar. Jag ska berätta varför imorgon ;) (jag vet, jag är så irriterad...)

138 betydelse

Är du lika rädd för att laga mat som jag? Vad är det mest komplicerade du någonsin gjort?

Mer om kvinnor som övervinner sina rädslor:

19 feb stjärntecken

Min stora träningsmilstolpe

Slå dina största skönhetsrädslor

Jag förhandlade med inkassoföretag

Få glamour vart du än går! Följ oss på Twitter . Vän oss på Facebook . Lägg till oss till din Googles startsida .

Dela Med Dina Vänner: