Former av italiensk pasta som är populära i olika italienska regioner
Det italienska köket är så populärt att du kan hitta mer än en italiensk restaurang i varje storstad över hela världen. Pizza, pasta och risotto är tre av de mest populära italienska rätterna du kan njuta av i nästan vilken stad som helst i världen. Vad är så speciellt med det italienska köket? Varför är det så populärt? Populariteten av italiensk mat är extraordinär.
De använder ett brett utbud av smaksatta kryddor och säsongsbetonade ingredienser för att göra italiensk mat. Och viktigast av allt följer de fortfarande det traditionella sättet. Detta är anledningen till att det italienska köket har erövrat hela världen. Invandrare har också bidragit till det läckra och läckra italienska köket.
Tack för att göra pizza populär tillkommer amerikaner. Pasta är kanske den näst mest populära italienska maträtten efter Pizza. Italiensk korvpasta och det finns ett brett utbud av andra typer av pasta som tillfredsställer människors aptit över hela världen.
Det finns bokstavligen tusentals typer av italiensk pasta som kommer i olika former. Medan tappar och rör är de mest populära formerna, kan du också stöta på pasta med några ovanliga former. Dessa är hemlagade former som varierar från region till region. Om du är intresserad av att prova olika pastatyper ger vi dig en guide till italienska pastaformer.
Det finns 20 olika regioner i Italien och alla har sin egen distinkta mat. Varje mat påverkas av regionens historia, terräng och klimat. Den bergiga regionen Piemonte i norr är den mest kända för tryffel och krämig Gorgonzola. Den bördiga centrala regionen Umbrien ger dig smakfulla tomater och härdat kött.
kända rimdikter för barn
Sicilien kan tillfredsställa dina smaklökar med skaldjur och kronärtskockor. Dessa regioner har olika ingredienser som används i såser för att paras ihop med pasta. Pasta är formad på ett sätt att hålla såsen. Detta är anledningen till att pasta i olika former är populär i olika regioner. Medan vissa regioner är kända för italiensk korvpasta, är vissa kända för Italiensk tomatpasta . Pastans ursprung är fortfarande omtvistat.
Låt se typer av italiensk pasta som är populära i olika regioner:
Innehållsförteckning
- Puglia, södra Italien
- Veneto, norra Italien
- Kampanien, södra Italien
- Emilia Romagna, norra Italien
- Ligurien, norra Italien
- Abruzzo, centrala Italien
- Toscana, centrala Italien
Puglia, södra Italien
Denna region är hem för Orecchiette . Denna typ av pasta är också känd som ”små öron” på grund av dess form. Orecchiette serveras med ansjovis, broccoli rabe, vitlök och chili.
Veneto, norra Italien
ser 2222
Denna region ger dig Bigoli som serveras med gräddbaserade såser, oljebaserade såser och skaldjurssåser. Ingredienser som används för att göra denna tjocka, nudelliknande spagetti inkluderar fullkornsmjöl, ankaägg och smör.
Kampanien, södra Italien
Kampanien är det mest kända för Pennor . Skuren i en vinkel, den här typen av pasta är formad för att hålla köttsåser eller rik tomatsås.
Emilia Romagna, norra Italien
böcker för 12-åringar
Strozzapreti populär i Emilia Romagna är också känd som ”präst-strangler” eller ”präst-choker”. Det fanns en tid då italienarna var ganska arg på präster och munkar som hade makter. Så den här typen av pasta var utformad för att döda dessa munkar och präster. Denna typ av pasta serveras bäst med lätta, mjuka såser. Prova Strozzapreti med pesto. Du kommer älska det.
Ligurien, norra Italien
Trofie är liten, rullad pasta serverad med grönt bönor , pesto och potatis.
Abruzzo, centrala Italien
Spaghetti alla chitarra är gjord med en trä- ram som heter chitarra. Det här är en trä- ram med trådar tvärs över den. Ett ark pastadeg trycks genom trådarna i denna ram för att skära den i trådar. Denna typ av pasta serveras med oljebaserade såser eller silkeslen gräddbaserade såser.
Toscana, centrala Italien
Denna region är känd för sin räfflade pasta som heter Gigli.
Dela Med Dina Vänner:
